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分子蒸餾

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  • 13
    2020.5

    實(shí)驗(yàn)室分子蒸餾設(shè)備的知識(shí)概述,再不看就晚了

    隨著社會(huì)的發(fā)展,我們對(duì)食用油的要求也是越來(lái)越高,油脂一般要經(jīng)精煉才能達(dá)到食用要求。實(shí)驗(yàn)室分子蒸餾設(shè)備工藝精煉是將毛油經(jīng)脫膠、脫酸、脫色和脫臭等工序除去毛油中非甘油酯成分工藝過程。其中,脫酸是油脂精煉重要工序之一,其主要目的是除去毛油中游離脂肪酸,并同時(shí)除去部分色素、磷脂、烴類和粘液質(zhì)等雜質(zhì)及如生育酚、甾醇、甾醇酯等有益成分。實(shí)驗(yàn)室分子蒸餾設(shè)備工藝目前應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)脫酸方法主要是傳統(tǒng)脫酸方法,包括化學(xué)脫酸、物理脫酸(或蒸汽精煉)、混合油脫酸三種方法?;瘜W(xué)脫酸適用性強(qiáng),幾乎所有毛...

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